indonesiatoday.co.id-Seafood adalah istilah yang digunakan untuk menyebut berbagai jenis makanan yang berasal dari hasil laut.
Termasuk ikan, kerang, udang, cumi-cumi, lobster, dan sejenisnya. Makanan ini umumnya diperoleh dari perairan laut dan sungai, dan menjadi sumber protein hewani yang penting dalam banyak masakan di seluruh dunia.
Seafood tidak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga membawa sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca Juga: Manfaat Minum Teh untuk Kesehatan: Menyehatkan Tubuh dan Pikiran.
Berikut adalah lima manfaat kesehatan yang dapat kita rasakan melalui konsumsi seafood secara teratur:
1.Sumber Omega-3 yang Kaya
Seafood, seperti salmon, tuna, dan sarden, mengandung asam lemak omega-3 yang esensial untuk kesehatan otak dan jantung. Konsumsi rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2.Protein Berkualitas Tinggi
Seafood adalah sumber protein yang sangat baik, mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Protein ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot.
3.Vitamin dan Mineral Esensial
Seafood kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan zinc. Vitamin D, misalnya, membantu penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang.
4.Mengandung Antioksidan Alami
Seafood mengandung antioksidan alami, seperti selenium dan astaxanthin, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: perstoday.com
Komentar